L'anti gaspillage
Apprenez à cuisiner, n'ayez plus les yeux plus gros que le ventre !
Chaque année, en France, 20 kilos de déchets alimentaires sont jetés par personne, soit environ 10 million de tonnes de nourriture consommable (dont 7 kilos de produits encore emballés) *
Légumes, fruits, pains et restes cuisinés finissent trop souvent dans nos poubelles.
Il faut agir !
En gaspillant de la nourriture, on gaspille des ressources énergétiques, de l'eau.. mais aussi, de l'argent.
C'est pourquoi, de plus en plus de chefs, ambassadeur du mieux manger s'engagent dans la lutte contre le gaspillage alimentaire à travers des vidéos tutos pour vous apprendre à cuisiner les produits dans leur globalité ou encore, en se rendant dans les écoles en tant que porte parole de l'anti-gaspi !
Il est temps de réduire nos déchets et de consommer autrement ! La planète nous remerciera et les générations futures nous remercieront.
Consommons mieux. Consommons autrement.
Vous souhaitez faire un don pour soutenir des campagnes anti-gaspillage alimentaire ? C'est par ici.
* (source ADEME)