Concours transgénérationnel by HESIODE " Les jeunes talents de la restauration solidaires de nos aînés"

L'Association Française des Maîtres Restaurateurs qui promeut le seul titre d'Etat de la restauration et son fonds de dotation HESIODE sont fiers de vous présenter leur nouveau concours : 

« Les jeunes talents de la restauration solidaires de nos aînés »

Ce concours s’adresse aux élèves de Lycées Hôteliers et de Centre de Formation d’Apprentis (CFA) :

• Terminale Bac Pro / Bac Techno STHR
• Terminale CAP
• 1ère année et dernière année BTS Management en Hôtellerie Restauration

L’objectif est de préparer et servir un repas de fête aux résidents d’un EHPAD ou  d’une résidence senior, en mettant à l’honneur les valeurs des Maîtres Restaurateurs : fait maison, produits bruts et frais, circuits courts, respect du terroir et des saisons.

Au-delà d’un simple défi culinaire, ce concours constitue une expérience humaine et pédagogique enrichissante, que nous vous invitons à intégrer à votre programme éducatif.

Nous serions ravis que votre établissement et vos élèves puissent participer à ce beau concours transgénérationnel. De nombreux lots récompenseront les meilleures équipes.

Pour toute correspondance, nous vous remercions d’utiliser notre adresse mail : hesiode@maitresrestaurateurs.com

Vous trouverez ci-dessous la règlement du concours ainsi que la fiche de renseignements (à compléter pour valider votre participation) : 

Nous restons à votre disposition pour tout complément d'informations,

À vos candidatures !